Guarda Wine Fest de 14 a 16 de julho
A cidade “mais alta” de Portugal volta a celebrar o verão. A segunda edição do Guarda Wine Fest vai realizar-se de 14 a 16 de julho, na Alameda de Santo André, na cidade da Guarda, com muita música, gastronomia e novidades dos produtores de vinho da Beira Interior, do Douro e do Dão.
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O evento de promoção de vinhos e do território, de entrada livre, é organizado pelo município da Guarda e pela Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI) e vai reunir mais de 50 produtores de vinho da Beira Interior, do Douro e do Dão. As três Denominações de Origem – DO – convivem no distrito da Guarda e encontram-se na base de muitos dos vinhos portugueses que vão estar à prova no certame.
A par, o público é convidado a aprofundar o conhecimento sobre o mundo vinícola através das “Conversas sobre Vinho” guiadas por três especialistas: Rodolfo Tristão, Tiago Macena e Tiago Marques.
No terceiro e último dia do evento, 16 de julho, será organizada a sessão “Beira Interior – Diversidade e Terroir”. A finalizar, o público será desafiado a refletir sobre a sustentabilidade na sessão “Wine Lees – a economia circular no setor vitivinícola – reutilização dos subprodutos as ‘borras’”.
A gastronomia também será cabeça de cartaz ao longo destes três dias. Além de contar com três espaços de restauração em funcionamento durante o evento, com propostas desenvolvidas para apresentar a harmonização da gastronomia com o vinho, o Guarda Wine Fest vai contar com a participação de dois chefes de cozinha, que irão protagonizar sessões de showcooking. Animação e muita música também não vão faltar.
O programa integra ainda a visita de 12 sommeliers nacionais ao evento e um tour pela região da Beira Interior, com objetivo de proporcionar negócios e promover os vinhos regionais juntos a este grupo de influenciadores.
A abertura do evento será realizada no dia 14 de julho às 18h00 com a presença do secretário de Estado do Turismo, Comércio e Serviços, Nuno Fazenda, do presidente da CM da Guarda, Sérgio Costa acompanhado por Rodolfo Baldaia de Queirós, presidente da Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior, Arlindo Cunha, presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Dão, e de Gilberto Igrejas, presidente do IVDP – Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, a par de outras personalidades.