Projeto do Politécnico da Guarda vence concurso de empreendedorismo turístico
O Politécnico da Guarda venceu o primeiro lugar do Prémio José Manuel Alves, concurso promovido pelo Turismo Centro de Portugal que premeia anualmente os melhores projetos de empreendedorismo turístico.

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O projeto vencedor foi o “Taste Food Experience”, aplicação móvel que promove o turismo gastronómico na Comunidade Intermunicipal das Beiras e Serra da Estrela – CIM-BSE.
Segundo Joaquim Brigas, presidente do IPG, “este projeto irá articular o património gastronómico com o turismo, valorizando a região das Beiras e Serra da Estrela”, para acrescentar que “tem sido uma prioridade para o IPG criar iniciativas que valorizem os produtos endógenos e promovam a sustentabilidade do Interior, tornando a região mais competitiva”.
Para além de informações sobre produtores, restaurantes, artesanato, experiências e empresas turísticas, a plataforma permitirá efetuar reservas de restaurantes e de atividades. Durante o processo de utilização da aplicação, o visitante poderá deixar as suas sugestões, classificar e comentar cada experiência reservada através da aplicação.