Luxo, cozinha de autor, vinho e arte, são as palavras-chave que definem o novo e exclusivo espaço em Braga, o Palatial. Sob a direção de Thomas Lima, o projeto composto pelo Palatial Restaurante, a Amistad Wine, o Palatial Terrace e o Palatial Suites, destaca-se pela sua sofisticação e elegância.
Entre 17 e 27 de outubro, a gastronomia será rainha em Santarém, com a realização da 43ª edição de um dos principais eventos de gastronomia do país, que este ano promete muitas novidades. “Troféu Portugal” é o nome do concurso que coloca à prova oito cozinheiros, cada um de uma região específica do país, que terão como desafio privilegiar os produtos locais nas suas receitas.
Entre 21 e 23 de junho, do Festival da Tailândia volta a celebrar “a arte, cultura e gastronomia tailandesas”, num evento que vai contar com diversas iniciativas e que volta a decorrer em Belém, em Lisboa.
Enoturismo, vinho e gastronomia estão de regresso ao Porto no Wine & Travel Week, entre os dias 18 e 25 de fevereiro, para mais uma edição que promete uma semana de grandes experiências.
Gastronomia, artesanato e diversos momentos de animação são alguns dos destaques da 42.ª edição do Festival Nacional de Gastronomia de Santarém, que decorre entre 27 de outubro e 5 de novembro sob o mote “Tradição com Sabor a Futuro”.
A Portugal Duty Free, empresa responsável pela gestão de espaços comerciais nos aeroportos nacionais, celebra a cultura nacional com uma programação que decorre até final de outubro.
A nova licenciatura do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC), a única a norte do país sobre Gastronomia, abre já no próximo ano letivo, e será apresentada esta quarta-feira.
No Algarve agora há um novo conjunto de experiências de gastronomia e artesanato dirigido a turistas, numa troca ativa com as comunidades locais. São 20 no total e estão reunidas num catálogo que quer impulsionar o turismo criativo durante as férias no sul do país.
A iniciativa, que decorreu em parceria com o Turismo de Portugal, contou com a presença de jornalistas franceses de meios selecionados, assim como do embaixador de Portugal em França, José Augusto Duarte.
Pelas mãos da chef Noélia Jerónimo, nos meses de julho e agosto, o polvo algarvio (polvo de Santa Luzia) será o produto estrela no menu da classe executiva dos voos de longo curso da TAP, e visa promover e valorizar a região e o país através da sua gastronomia.