Certificação do turismo Halal arranca em Espanha
As empresas turísticas espanholas visam captar o turista muçulmano.
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As empresas turísticas espanholas interessadas no turismo islâmico, um segmento em auge, vão poder oferecer aos seus clientes uma certificação do Turismo Halal despachada pelo Instituto Halal, entidade criada em 1986 pela Associação Junta Islâmica.
Segundo o Hosteltur, este instituto dedica-se a regulamentar, controlar e certificar alimentos, produtos e serviços elaborados conforme a Lei Islâmica “e aptos para o consumo entre a população muçulmana”.
“O primeiro critério que um turista muçulmano procura quando planeia viajar é se vaipoder ou não comer Halal, o que é um impedimento suficiente para que num determinado momento opte por um destino em detrimento de outro, simplesmente porque vai ter mais garantias de ter uma alimentação de acordo com a sua forma de vida”, indica Isabel Romero Arias, directora do Instituto Halal ao jornal espanhol.