O município do Porto foi selecionado para estar presente no Culinary Plaza no âmbito do Fórum Mundial de Turismo Gastronómico, iniciativa conjunta da OMT e do Basque Culinary Center (BCC), que terá lugar Em San Sebastian (Espanha), entre esta quinta-feira e sábado.

Como o turismo pode promover o desenvolvimento rural, gerar resiliência económica e preservar o património cultural serão os temas que estrão em cima da mesa no Fórum Mundial de Turismo Gastronómico, um evento centrado nos desafios de “regressar às raízes”, e que decorrerá em San Sebastian de 5 a 7 de outubro.

A região tailandesa de Isan passa a estar representada no Guia Michelin pelas cidades de Nakhon Ratchasima, Ubon Ratchathani, Udon Thani e Khon Kaen.

O Turismo do Dubai acredita que esta integração “funcionará como um catalisador para posicionar o Dubai como o destino de eleição para os amantes de gastronomia”.

Enoturismo, experiências gastronómicas e turismo de natureza surgem como alternativa aos tradicionais “sol e mar”.