AHRESP junta-se às associações que querem criar o Dia Nacional do Café Histórico
Segundo a AHRESP, a criação deste dia tem como objetivo atribuir aos Cafés Históricos reconhecimento legal como património cultural e portador de interesse cultural relevante”.
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A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) juntou-se a outras associações que querem criar o Dia Nacional do Café Histórico a 14 de abril, de forma a “reconhecer os espaços icónicos que são os cafés históricos”.
De acordo com um comunicado da associação, esta reivindicação é partilhada com várias outras associações do setor da restauração, incluindo a Associação dos Cafés com História de Portugal – ACHP e a Associação Industrial e Comercial do Café – AICC e foi apresentada na passada quinta-feira, 14 de abril, na Brasileira do Chiado, em Lisboa.
“A criação deste dia oficial tem como objetivo atribuir aos Cafés Históricos reconhecimento legal como património cultural e portador de interesse cultural relevante, de acordo com a Lei n.º 107/2001, de 8 de setembro, semelhante às Lojas Históricas”, explica a AHRESP, num comunicado enviado à imprensa.
Segundo a AHRESP, Portugal conta atualmente com 39 Cafés Históricos em todo o país e alguns figuram na lista dos mais bonitos do mundo, como é o caso d’A Brasileira e do Majestic, que são “locais únicos, ponto de encontro de escritores, pintores e jornalistas ao longo de décadas, locais onde muitas vezes foram pensadas revoluções, mexericos, reuniões, namoros e tertúlias da mais diversa natureza”.
“Fazem parte da história do país, contribuindo para a identidade e para a alma de cidades e vilas nacionais”, acrescenta a AHRESP, considerando que esta é também “uma questão de preservação da memória coletiva”.
“Enquanto associações que representam o café e os cafés, acreditamos que estes locais devem ser dignificados. No sentido de institucionalizamos este Dia Nacional vamos apresentar esta proposta aos Grupos Parlamentares da Assembleia da República e solicitar o Alto Patrocínio do Presidente da República, bem como o apoio institucional do Turismo de Portugal”, referem as associação que reivindicam a criação deste dia.