Roma, um dos destinos perfeitos para se combinar arte, moda e compras
Muito mais que um património de tesouros artísticos e históricos únicos no mundo
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Além de um património de tesouros artísticos e históricos únicos no mundo, Roma oferece aos turistas mais requintados e exigentes um rico panorama de experiências de vida de alta qualidade capazes de tornar a viagem inesquecível e exclusiva: um dos destinos perfeitos para se combinar arte, moda e compras.
Um passeio pelas belezas históricas do Pincio
Partindo do Viale della Trinità dei Monti, você pode visitar a esplêndida Villa Medici, a Academia Francesa, por ocasião da exposição do momento ou passear no magnífico jardim interno, que ainda mantém em grande parte sua aparência do século XVI. O Caffè Colbert merece uma parada, entre estátuas antigas, almofadas coloridas e sofás de ferro forjado. Um pouco mais adiante, a Casina Valadier, obra-prima projetada pelo arquiteto neoclássico de mesmo nome, abriga um restaurante de renome.
Partindo do Pincio, de onde se pode desfrutar de uma vista espetacular da cidade, chega-se às portas da Villa Borghese, o coração verde do centro de Roma, de onde se chega à suntuosa e barroca Galleria Borghese, uma das os mais surpreendentes museus da cidade eterna, e a Galleria Nazionale d’ Arte Moderna e Contemporanea, que abriga o mais completo acervo dedicado à arte italiana e estrangeira entre os séculos XIX e XX.
Deixe-se encantar pelas vistas espetaculares de Roma desde os terraços mais exclusivos
Roma é a cidade dos panoramas por excelência e sua posição estratégica em sete colinas parece confirmar totalmente esse título. A Cidade Eterna possui uma infinidade de pontos panorâmicos, mas entre estes os mais belos são garantidos por hotéis de primeira linha que acompanham um panorama deslumbrante com um serviço impecável: ingredientes perfeitos para uma experiência inesquecível com vista para Roma.
Para um jantar com uma vista encantadora de Roma, pare no restaurante estrelado La Terrazza, o carro-chefe do Hotel Eden, que foi premiado com uma estrela Michelin em novembro de 2017. Localizado no último andar, oferece aos hóspedes vistas encantadoras sobre Roma e uma cozinha mediterrânea sazonal criativa e inovadora. Utilizando produtos de alta qualidade, frescos e sazonais, a culinária do La Terrazza se concentra nos aspectos nutricionais dos ingredientes e no bem-estar geral e é curada pelo premiado chef executivo Fabio Ciervo. Viajante nato, Fabio Ciervo acredita fortemente que a alta gastronomia deve buscar inspiração em todas as culturas para produzir uma sinergia gastronômica única. La Terrazza, abre todas as noites (exceto terças-feiras) e foi pensado para quebrar a barreira da cozinha do restaurante e desenvolver a relação entre chef e hóspede. Os designers Jouin Manku incorporaram de fato uma janela na cozinha para admirar o chef e sua equipe no trabalho. O design do restaurante com estrela Michelin é inspirado na tradição italiana de artesanato como inspiração, com madeira envernizada brilhante combinada com móveis elegantes. Com iluminação suave em todo o restaurante, Jouin Manku cria uma atmosfera teatral complementada pela parede de vidro com afrescos de Philippe David, que traz profundidade e uma sensação de espaço para La Terrazza.
No sexto andar do Grand Plaza Hotel, a vista sobre Roma varia da Academia Francesa à Trinità dei Monti, do Monte Quirinal ao Vittoriano. A cozinha do restaurante é uma experiência mediterrânea que engloba os sabores originais da região, transformando-os com criatividade mas sem alterar o sabor original. Pode-se dizer que o Grand Hotel Plaza é um grande livro aberto para se ler Roma, a partir do momento de sua inauguração em 1864 como um “Hotel em Roma”. É também um lugar onde o cinema e a moda se encontram numa união especial. Filmes como “Il Gattopardo” de Visconti ou a sequência de “John Wick” com Keanue Reeves foram rodados nos salões opulentos: enquanto um dos restaurantes do hotel era dedicado à marca italiana de alta moda “Le Sorelle Fontana”, onde o artesanato esquetes de estilistas famosos, juntamente com vestidos de noite, constituem um cenário de prestígio.
Se quiser experimentar a experiência inesquecível do único restaurante três estrelas da capital, vá ao La Pergola, o Hotel Rome Cavalieri A Waldorf Astoria, com uma vista deslumbrante de Roma onde a cozinha, comandada por Heinz Beck, é um templo de gastronomia internacional e uma combinação de talento e criatividade. Heinz Beck é reconhecido como um dos expoentes mais conhecidos da gastronomia mundial. A filosofia da sua cozinha mediterrânica assenta em dois princípios fundamentais: equilíbrio e sabor, por um lado, sustentabilidade, leveza e saúde, por outro. O desafio que Beck enfrenta todos os dias é propor novos sabores interpretando os pratos tradicionais de forma moderna, com o maior respeito pelas matérias-primas, o ambiente e a saúde. Um estudioso dos efeitos da nutrição no organismo, Heinz Beck – em colaboração com cientistas renomados e luminares internacionais – desenvolveu pesquisas e publicou textos sobre tópicos específicos, participando também de inúmeras conferências e congressos como palestrante.
A cozinha do La Pergola é sagaz, comedida, perfumada, caracterizada pela genuinidade dos ingredientes locais e sazonais, oferecidos em pratos esteticamente perfeitos, uma síntese totalmente italiana do conceito de saudável, bonito e bom.
O Restaurante La Pergola é também um excelente endereço para os amantes dos vinhos de primeira qualidade. A escolha cabe ao chef sommelier Marco Reitano, que elaborou duas extraordinárias cartas de vinhos, uma com uma seleção de vinhos internacionais e outra apenas com vinhos italianos.
A oferta gourmet do Rome Cavalieri é também o “L’Uliveto”, o restaurante com vista para o parque, junto à piscina, com menus de cozinha italiana e internacional assinados pelo chef Fabio Boschero e pelo chef pasteleiro Dario Nuti.
A experiência gastronómica Cavalieri não se esgota nos dois restaurantes citados, mas também continua fora dos locais mais emblemáticos da cidade, com um percurso que inclui três etapas básicas: a degustação de azeites, a aula de massa e de gelados.
O Rome Cavalieri também criou uma série de experiências de luxo sazonais e perenes para seus hóspedes desfrutarem quando estiverem em Roma e nos arredores, como terapia florestal no Grand Spa Club, passeios a cavalo no sítio arqueológico de Ostia Antica ou caça de trufas no campo colinas do norte da Lazio.
Além disso, graças à sua posição única e ao seu Spa, o Rome Cavalieri oferece um programa completo e articulado de ForestTherapy, através do qual é possível desfrutar de uma verdadeira imersão na floresta seguida de um eficaz tratamento de bem-estar.
Uma das vistas mais espetaculares pode ser apreciada do Cielo Terrace, dentro do Hotel de la Ville, parte do grupo Rocco Forte Hotels e inaugurado em 2019. Após o sucesso dos aperitivos da última temporada, o Cielo Terrace recebe seus hóspedes durante todo o dia oferecendo Uma variedade de deliciosos cardápios elaborados por Fulvio Pierangelini, Diretor de Alimentos da Rocco Forte, internacionalmente conhecido pela simplicidade e autenticidade de seus pratos.
De cafés da manhã a almoços com vista panorâmica, de aperitivos de tirar o fôlego e jantares românticos à luz de velas, os aficionados poderão saborear o melhor dos produtos sazonais combinados com o domínio indiscutível do Chef Pierangelini e sua brigada.
Para aqueles que desejam experimentar uma experiência exclusiva e sob medida, o hotel também oferece a oportunidade de jantar em um dos terraços privativos com uma vista maravilhosa da Cidade Eterna. Além disso, para quem deseja aprender a arte da culinária local e mixologia, aulas de culinária em suíte e master classes de mixologia estão disponíveis com o apoio dos talentosos Chefs e Bartenders de Hotel.
Localizado em uma rua tranquila no epicentro de Roma, o Sofitel Rome Villa Borghese é um antigo palácio romano do século 19 que fica a poucos passos de alguns dos monumentos e parques culturais mais conhecidos da cidade, incluindo a Fonte de Trevi, Villa Medici e o Passos espanhóis. Evocando a atmosfera de uma casa romana, o hotel possui um ambiente descontraído que dá a sensação de estar verdadeiramente imerso na essência desta pitoresca cidade italiana.
O orgulho do hotel, localizado no sétimo andar, é o restaurante e bar “Settimo”. Um dos restaurantes na cobertura mais altos da cidade, Settimo é um elegante retiro botânico que oferece vistas panorâmicas dos jardins da Villa Borghese, da Cidade do Vaticano e da Basílica de São Pedro. Os apreciadores de coquetéis em Settimo podem desfrutar de drinques ao pôr do sol com vista, com um dos drinks exclusivos de Settimo, que vem com petiscos especialmente combinados. O Chef Executivo, Giuseppe D’Alessio, incorpora os estilos culinários da tradição romana com seu toque de assinatura em todo o menu.
Outra dica para o jantar: o restaurante panorâmico com estrela Michelin Imago, no sexto andar do Hotel Hassler, de Roberto E. Wirth, garante um serviço impecável e uma vista deslumbrante. A cozinha orientada pelo Chef Executivo Andrea Antonini oferece pratos paradisíacos. Imagem, sonho, visão… um lugar onde a estética e o gosto se entrelaçam para oferecer uma experiência gastronómica única.
Desfrute de um aperitivo nos locais mais sugestivos de Roma
Como em muitos outros países do sul da Europa, os italianos também gostam de saborear um aperitivo antes do jantar, geralmente junto com pequenos lanches.
O LUMEN Cocktails & Cuisine, que deve seu nome à unidade de medida da luz, é um lugar imperdível para um aperitivo, quando o ritual St. Regis Sabering anuncia a chegada da noite, até depois do jantar, onde a experiência de beber se torna um evento social.
O Bar Stravinskij do Hotel de Russie é um dos pontos de encontro mais evocativos de Roma pelo seu estilo inconfundível e pelo seu maravilhoso jardim privado localizado no sopé do Pincio. O Bar tem uma atmosfera de elegância discreta com poltronas de veludo roxo dentro e mesas e cadeiras de ferro forjado com elegantes assentos verdes na parte externa da Piazzetta Valadier adjacente.
De frente para um jardim elegante com suas próprias ruínas romanas, o 5 estrelas NH Collection Roma Palazzo Cinquecento – assinado pela marca de luxo NH Collection Hotel Group – está estrategicamente localizado no coração de Roma, a poucos passos da estação Termini. No Restaurante “Grand Tour” poderá saborear a deliciosa cozinha regional e internacional e deixar-se encantar pela vista do jardim que oferece uma relíquia exclusiva da antiga história de Roma: um trecho das Muralhas Servianas que remonta ao século VI BC. Você também pode respirar toda a história de Roma no esplêndido terraço panorâmico do 5º andar: aqui, depois de um dia de trabalho ou compras, você pode tomar um excelente aperitivo ou organizar seu próprio evento privado acompanhado pela vista mágica da cidade.
Compras de luxo e artesanato de qualidade
Cidade turística por definição, Roma esconde uma alma genuína e característica em cada bairro, num misto de tradição e inovação: entre palácios barrocos, igrejas e monumentos milenares encontram-se ateliers de arte, restaurantes gourmet, boutiques de moda e deliciosos cafés, que revelam o verdadeiro aspecto diário da vida local.
Se procura ateliers requintados, depois de conhecer as galerias de arte da Via Margutta, entre a Via della Penna e a Via dell’Oca encontrará lojas-conceito (Artisanal Cornucopia), perfumarias de nicho (Eau d’Italie) e o Atelier Cristina Bomba, que veste personalidades do mundo da arte, da literatura e do cinema e onde a coleção de malhas também é desenhada internamente a partir de uma seleção de fios nobres naturais e produzida por dois laboratórios colaborativos de longa duração. Não muito longe, na Via di Ripetta, está a Profumum, a última das quatro lojas flagships dos irmãos Durante, que oferece coleções de fragrâncias originais e refinadas. E novamente, indo em direção à Via di Monserrato, você encontrará o laboratório de moda e acessórios da Maison Halaby, o ateliê Soledad Twombly para escolher mini jaquetas estilo quimono ou túnicas com ikat antigo, as joias criativas e originais de Fabio Salini e as exclusivas coleções de acessórios de moda e acessórios de decoração por Chez Dede. Para os fanáticos por óculos e armações artesanais exclusivas, a Monocle na Via di Campo Marzio é o destino ideal, também para encontrar acessórios de alta qualidade como os perfumes Meo Fusciuni e os objetos de design japonês “Claustrum”.
Ao pé da Piazza di Spagna estão concentrados todos os grandes nomes, mas também existem pequenas boutiques de luxo, de qualidade artesanal, como a joalheria Peppino Capuano, dentro do Palazzo Caffarelli, e o Atelier Maria Fiorello, projetado para pequenos fashionistas e localizado em o cenário fascinante do Oratório do Santíssimo Sacramento. A poucos passos você encontrará o Caffè Greco, o café italiano mais antigo depois de Florian em Veneza, um ponto de encontro de intelectuais e artistas do século XVIII.
Em Roma existem também numerosos artesãos de alta qualidade, que oferecem produtos preciosos e exclusivos de alta manufatura. O futuro de uma cidade como Roma também passa por suas mãos ásperas, seus olhos brilhando de paixão, suas mesas de trabalho habitadas – porque você não pode realmente entender uma cidade extraordinária como Roma se você não conhece as artes e ofícios que eles ajudaram a torná-lo assim. Olhando para um artesão, temos uma fotografia da cidade que se cristalizou ao longo do tempo.
Chez Dede
Chez Dede é uma marca independente fundada em 2011 por Andrea Ferolla e Daria Reina, com passaporte franco-italiano e público internacional.
Coleções exclusivas de acessórios, moda, acessórios de decoração e joias são exibidas ao lado de pequenas éditions de charme com marcas de luxo em todo o mundo. Artesanato italiano, materiais refinados, indiferença e um espírito de finesse são as marcas registradas da marca. Desde 2015 Chez Dede abriu sua loja principal em Roma, um Cabinet de Curiosités localizado em um dos bairros mais aristocráticos de Roma, Rione Regola.
Peppino Capuano
Na Via Condotti, dentro do Palazzo Caffarelli, os irmãos napolitanos Peppino e Vincenzo Capuano inauguraram seu ateliê romano em 1960. Seu trabalho reforçou a herança do alto artesanato italiano, que representa a força vital das lojas históricas do centro. De Roma. O processamento manual é a pedra angular que caracteriza a história do atelier. Todas as criações são feitas à mão e inteiramente à mão com atendimento personalizado e feito sob medida.
Cada criação vem da paixão de artesãos italianos qualificados em suas oficinas. As jóias são feitas com muita atenção e mão de obra habilidosa, uma qualidade que imediatamente as levou ao sucesso como uma expressão autêntica da experiência exclusiva italiana.
Marini Calzature
Por mais de 100 anos, Marini Calzature permanece fiel ao seu patrimônio e às suas técnicas de produção, traçando fielmente suas verdadeiras origens e tradições a cada criação até os dias atuais. Cada peça é inteiramente artesanal, desde a medição direta do pé de cada colecionador até o acabamento do produto final. Carlo Marini e sua equipe de especialistas continuam a supervisionar e implementar cada detalhe nas 200 etapas diferentes necessárias para criar um par de sapatos sob medida, orgulhosamente rotulado por Marini Calzature.
Roma também merece uma visita pela excelência do prestigioso Tax Free Mall dentro do Aeroporto Fiumicino Leonardo Da Vinci, o único na Europa onde pode encontrar mais de 50 lojas das melhores marcas internacionais de alta moda e made in Italy onde, se o seu destino é um país fora da UE, você pode comprar a preços de 22% sem IVA com economia extraordinária em comparação com as lojas no centro. Você encontrará um serviço de personal shopper e outros serviços personalizados para desfrutar de uma experiência exclusiva mesmo durante a espera do seu voo, em um ambiente elegante e luxuoso.
Além disso, o Aeroporto de Fiumicino também é considerado o melhor do ponto de vista da segurança anti Covid-19. Na verdade, o aeroporto foi o primeiro no mundo a ser certificado com a “COVID-19 5-Star Airport Rating”, pela agência internacional de classificação de transporte aéreo Skytrax, e – entre outras certificações – foi o primeiro entre os aeroportos da UE a obter o “Airport Health Accreditation”, emitido pelo Airport Council International.
Moradas úteis:
Villa Medici
Viale Trinità dei Monti, 1
https://www.villamedici.it/en/
Casina Valadier
Piazza Bucarest, Villa Borghese
https://casinavaladier.it/
Galleria Borghese
Piazzale Scipione Borghese, 5
https://galleriaborghese.beniculturali.it/info/
National Gallery of Modern and Contemporary Art
Viale delle Belle Arti 131
https://lagallerianazionale.com/
La Terrazza
Via Ludovisi 49
https://www.dorchestercollection.com/it/rome/hotel-eden/ristoranti-bar/la-terrazza/
Grand Plaza Hotel
Via del Corso 126
https://www.grandhotelplaza.com/
La Pergola
Rome Cavalieri – A Waldorf Astoria Hotel
Via Alberto Cadlolo 101
Cielo Terrace
Via Sistina 69
Sofitel Villa Borghese
Via Lombardia 47
https://all.accor.com/hotel/1312/index.en.shtml#origin=sofitel
Imago
Piazza Trinità dei Monti
hotelhasslerroma.com
LUMEN Cocktails & Cuisine
Via Vittorio E. Orlando, 3
https://www.marriott.it/hotels/travel/romxr-the-st-regis-rome/
Hotel de Russie
Via del Babuino, 9
NH Collection Roma Palazzo Cinquecento
Piazza dei Cinquecento 90
https://www.nh-collection.com/it/hotel/nh-collection-roma-palazzo-cinquecento
Eau d’Italie
Via della Penna 55
Cristina Bomba
Via dell’Oca, 39
Profumum
Via di Ripetta, 248
Maison Halaby
Via di Monserrato 21
Soledad Twombly
Via di Monserrato 150
http://www.soledadtwombly.com/soledad-twombly/
Fabio Salini
Via di Monserrato 18
http://www.fabiosalini.it/
Chez Dede
Via di Monserrato, 35
Monocle
Via di Campo Marzio, 13
https://www.monocle.it/index.php
Peppino Capuano
Via Condotti 61
https://www.peppinocapuano.com/
Maria Fiorello
Via Belsiana 48
https://mariafiorello.com/atelier/
Caffè Greco
Via dei Condotti 86
Marini Calzature
Via Francesco Crispi, 97
Tax Free Shopping
Aeroporto di Roma Fiumicino
http://www.adr.it/LuxuryGuide/en/index.html
Autor: Agência Nacional Turismo de Itália