Alentejo organiza festival internacional de gastronomia

Por a 1 de Outubro de 2012 as 9:00

A Turismo do Alentejo vai organizar a terceira edição do “Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas – Festival Internacional”, em Portalegre, entre os dias 17 e 21 de Outubro, tendo o azeite como produto de destaque.

No primeiro dia desta iniciativa as atenções vão estar viradas para a conferência internacional “Olivoturismo: um novo produto turístico para o Alentejo”, no Centro de Artes e Espectáculos de Portalegre. Em debate vai estar a temática do azeite pela voz de distintos especialistas nacionais e internacionais.

Já no segundo dia vai decorrer o worshop “O Azeite: o ouro líquido do mediterrâneo que distingue a nossa gastronomia”, que tem como principal público-alvo os estudantes da área de hotelaria e turismo.

Entre outras iniciativas, o programa abrange ainda a “Festa das Gastronomias Mediterrânicas”, cujo cartaz oferece aulas de culinária, cozinha de degustação, showcooking e um Mercado dos Sabores Alentejanos, e que está agendada de 19 e 21 de Outubro.

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