Camilo Lourenço e Isabel Jonet na IV Convenção HotelShop
O evento, aberto à participação de dirigentes e profissionais da hotelaria, restauração e economia social, decorre no próximo dia 4 de Novembro, no Altis Grand Hotel, em Lisboa.
Marta Barradas
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A IV Convenção HotelShop/SocialShop, que terá lugar a 4 de Novembro, no Altis Grand Hotel, em Lisboa, contará com a participação de Camilo Lourenço, comentador de assuntos económicos, e Isabel Jonet, presidente da Federação Europeia dos Bancos Alimentares, da Federação Portuguesa dos Bancos Alimentares Contra a Fome e do Banco Alimentar Contra a Fome de Lisboa.
O evento apresentará um leque de 25 especialistas nacionais e internacionais das principais áreas de abastecimento, com destaque para os aspectos técnicos da selecção de produtos e da sua avaliação comparativa, com intervenções de 20 a 30 minutos cada, em sessões simultâneas, sendo permitindo ao participante optar pela que mais lhe interessar.
O programa da convenção da HotelShop conta ainda com um sketch de teatro, “com uma vertente cómica mas didáctica, que permite reconhecer sistemas e métodos incorrectos nas compras, frequentes em muitas empresas e instituições”.
No evento, que está aberto à participação de dirigentes e profissionais da hotelaria, restauração e economia social, decorrerá, paralelamente, uma feira de fornecedores, com a presença das principais empresas do sector.