Cafetaria Mensagem do Altis Belém com nova Carta
A Cafetaria Mensagem do Altis Belém Hotel & Spa lança uma nova carta para esta época, elaborada pelo Chefe Cordeiro. Da nova carta da Mensagem destaque para Caldo verde com chouriço, couve-galega salteada e crocante de presunto (5,00€), a Alheira de caça de Bragança com ovos mexidos e salada mesclun (14,00€) ou os Fígados de… Continue reading Cafetaria Mensagem do Altis Belém com nova Carta
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A Cafetaria Mensagem do Altis Belém Hotel & Spa lança uma nova carta para esta época, elaborada pelo Chefe Cordeiro.
Da nova carta da Mensagem destaque para Caldo verde com chouriço, couve-galega salteada e crocante de presunto (5,00€), a Alheira de caça de Bragança com ovos mexidos e salada mesclun (14,00€) ou os Fígados de aves salteados com vinagre balsâmico e uvas (11,50€).
No capítulo das saladas, sugere-se a de pêra, nozes, rúcula e queijo Roquefort (18,00€) ou a Salada César de frango (19,00€). Da selecção de pratos de peixe, destaque para a Garoupa escalfada com aromáticos e risotto de espargos verdes, bem como o peixe-galo na frigideira com açorda de ovas e grelos salteados. E, ainda ,os clássicos que se mantêm, o Arroz malandro de tamboril com gambas, amêijoas e coentros, para duas pessoas (42,00€), ou o Risotto de camarão, lemongrass e coentros frescos (24,00€).
Dos pratos de carne desta Nova Carta da Cafetaria Mensagem destacam-se os Nacos de novilho da vazia com fritas e salada (24,00€) e o Naco de novilho do lombo com fritas e salada, que pode acompanhar com molho de Mostarda, Jansen, 3 pimentas e à Portuguesa (27,00€).
De entre as variadas propostas de sobremesas, constam o Coulant de chocolate com gelado de after-eight (8,00€), Tarte de maça com gelado de baunilha (5,00€) ou carpaccio de ananás com papos de anjo e gelado de coco (5,00€).
Uma das novidades desta Nova Carta é o Menu para crianças. Creme de legumes da horta (3,00€), Lombinho de garoupa com puré de cenoura e brócolos ao vapor (12,00€) ou Panadinhos de frango com puré de cenoura de batata e ervilhas (10,00€). A sobremesa é Mousse de chocolate com gomas e marshmallows (4,00€).
Além desta nova carta, a Cafetaria Mensagem tem, ainda, o Bar de Ostras e Sushi com ostras nacionais e sugestões de Uramakis, Futumakis, Hosomakis, Temakis, Gunkan’s, Tempuras e Sashimi.
Para uma refeição mais leve peça a carta BSpa Cuisine. Um menu saudável e apetitoso elaborado pelo Chefe Cordeiro.
A Cafetaria Mensagem tem também disponível o Menu do Dia ao almoço de 2ª a 6ª com sopa ou entrada, peixe ou carne, sobremesa, bebida ou copo de vinho por 35 euros por pessoa.
Durante a tarde a Cafetaria apresenta ainda uma completa carta de snacks, onde se destaca o famoso Prego do lombo com manteiga de alho e fiambre em bolo do Caco.
Aos Domingos prove um brunch completo por 35 euros por pessoa com bebidas incluídas.